2014-09-09
護肝1+1>2!
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護肝1+1>2!

【華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導】 2014年6月23日 10:00

近來,隨著世界盃足球賽開踢,台灣的球迷馬上陷入瘋狂,白天工作已經很辛苦,半夜還不睡覺緊盯電視轉播,隔天上班卻四肢無力,過度疲累加上上班族經常外食,容易攝取到高油、高鹽與高糖的食物,不知不覺陷入肝脂肪肝炎肝硬化,甚至細胞發生癌變,淪為肝癌的悲慘命運,恐因此而失去寶貴性命。「預防勝於治療」,保護肝臟就趁現在!

世足賽開踢,上班族熬夜看球賽,又經常攝取高油、高鹽、高糖的食物,長期易傷肝。
世足賽開踢,上班族熬夜看球賽,又經常攝取高油、高鹽、高糖的食物,長期易傷肝。

大家都知道「肝若好,人生是彩色的」,但是,一般人生活中常不自覺做出傷肝的行為,包括睡眠不足、疲勞、受吃油膩食物、飲酒過量、肥胖不愛運動等,尤其是外食族經常三餐在外,長期攝取烹調方式採取繁複、多加工、高卡路里的飲食的方式,在運動量不足的生活型態下,容易在體內大量堆積三酸甘油酯,影響肝臟正常代謝功能,於是發生「肝包油」即脂肪肝的情況。

上班族肝脂肪別輕忽 避免肝發炎肝硬化

中山醫學大學生化暨生物科技研究所高紹軒教授表示,有脂肪肝的人GOT與GPT的指數會上升,即代表肝臟已經有輕微發炎,同時肝臟內的氧化壓力會跟著上升,在氧化壓力之下,肝臟無法順利合成蛋白質,於是肝臟內纖維蛋白會累積增多,容易形成肝纖維化。慶幸的是,肝纖維化尚有逆轉至正常的可能。但是肝纖維化持續造成肝發炎,就會惡化為肝硬化,可惜的是,一旦肝硬化之後,就表示沒有逆向轉好的可能性。

如果再不重視肝硬化的問題,不斷上升的氧化壓力會攻擊肝臟細胞的DNA,甚至細胞可能轉化為癌細胞,演變成致命性的肝癌。根據臨床數據顯示,台灣的肝癌死亡率是國人癌症死因的第一位,每年約有4000~6000人死於肝癌。肝癌是相當惡性的癌症,治療相當困難,從症狀出現到死亡,一般只有短短4~6個月。

許多人想保護肝臟,卻誤信偏方用錯方法,例如:猛吞來路不明的保肝片,或未經醫師診斷即胡亂服用保肝中草藥,結果保肝不成,反而釀成急性肝炎,愈補愈大洞

資料來源:華人健康網

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